Arddangosiadau Pen-cogyddion

Yn dychwelyd ynghyd â’r deiliaid stondinau mae'r arddangosiadau poblogaidd gan gogyddion. Bydd cogyddion lleol yn arddangos eu sgiliau coginio ym Mharth Casnewydd Nawr ym Marchnad Casnewydd.

Ymhlith y cogyddion a fydd yn ymddangos yn y parth demo cogyddion mae Hywel Jones, noddwr yr ŵyl a phrif gogydd gweithredol Bwyty Hywel Jones, yng Ngwesty a Sba Lucknam Park.

Mae cogyddion eraill sydd wedi'u cadarnhau yn cynnwys Anil Karhadkar, prif gogydd bwyty canol y ddinas Curry on the Curve; James Davies, prif gogydd Tŷ Coffi Horton; a Steve White, prif gogydd Gwesty'r Mercure.  

11am, James Davies, Hortons Coffee House
Bydd James yn arddangos sut i wneud Salad Lemon Tiwna a Naan Cyrri Cyw Iâr blasus

12pm, Hywel Jones, Lucknam Park Hotel & Spa 
Bydd ymwelwyr yn gallu gwylio Hywel yn creu pryd o leden wedi’i brwysio, llysiau’r môr, siytni ciwcymbr, cafiâr a saws menyn pysgod cregyn.

1pm, Dave Roberts & James Westlake, Rafters - Celtic Manor
Bydd y ddeuawd Dave a James yn gwneud Draenog y Môr mewn Halen Môn gyda phuree seleriac ac Ysgallen y Meirch wedi’i fygu.

2pm, Steve White, Gwesty Mercure
Yn eitem rheolaidd yn yr Ŵyl, dewch i weld Steve yn gwneud oen blasus mewn dwy ffordd.

3pm, Ben Periam, The Friendly Fox
Bydd Ben yn arddangos y pwdin blasus, Brenhines y Pwdinau.

4pm, Anil Karhadkar, Curry On The Curve
I'r feganiaid yn ein plith, Jalfrezi Llysiau Figan Anil yw’r un i chi!